IMG_8482.jpg

Основное Меню

ВТОРЫЕ МЯСНЫЕ БЛЮДА

            Телятина по-французски   180/200 гр.   600 ₽

телятина, картофель, ветчина, перец красный, грибы

 

            Медальон с белыми грибами и хаш брауном 

            270/150/100 гр.   520 ₽

свиная вырезка, белые грибы, сливочное масло, петрушка, укроп,  картофель

 

             Медальон  270/50 гр.   530 ₽

обжаренные медальоны из телятины  со  сливочно-грибным соусом

 

             Останкино  150/320 гр.    650 ₽

говяжья вырезка в двойной панировке, лук, грибы, сыр, болгарский перец, китайская капуста, обжаренные баклажаны. Подается со сливочно-сырным соусом

 

             Каре ягненка  150/200 гр.    820 ₽

каре ягненка в панировке, сыр пармезан,  овощи гриль, зелень

 

             Цыпленок табака  1 шт.  490 ₽

цыпленок маринованный в белом вине с  луком и специями, подается с чесночным соусом

 

             Сицилия   150/150 гр.   590 ₽

баранья вырезка обжаренная  с  болгарским перцем,   помидорами   и картофелем

 

             Хашлама   180/170 гр.    550 ₽

отварная  баранья  грудинка  с овощами

 

             Манты     200/100 гр.    310 ₽

ручной лепки из баранины

 

             Стейк Нью-Йорк   280/200 гр.    1200 ₽

обжаренная на гриле мраморная говядина, подается с отварным початком кукурузы и томатным соусом.   По желанию гостя готовится с кровью. 

 

             Стейк Лангет   220/180/80 гр.  810 ₽

обжаренная на гриле говяжья вырезка, подается с запеченными овощами и  соусом из белых грибов.  По желанию гостя готовится с кровью.

 

             Мясо по-гусарски  150/150 гр.   550 ₽

свиная шейка,  запеченная с луком,  грибами  и  сыром

 

             Свинина по-шереметьевски  150/130 гр.  550 ₽

стейк  из  свинины   обжаренный  с  помидорами,  грибами  и  луком

 

             Свиная рулька   700/200 гр.  700 ₽

рулька  запеченная с чесноком. Подается с тушеной капустой  

   

             Болтливый язык   150/180 гр.   500 ₽

говяжий язык, запеченный под сырной шапкой, с добавлением  лука,  грибов, помидор

IMG_1692_1.jpg